Mit Ordnung im Kühlschrank zu einer gesunden Ernährung
Die Entscheidung, sich gesünder zu ernähren und frisch zu kochen, setzt auch Ordnung und Übersichtlichkeit im eigenen Kühlschrank voraus. Unsere Tipps für Sie.
Der Weg zu einer gesunden Ernährung wird manchmal von nervigen Hindernissen erschwert. Hierzu gehört auch ein spezieller Ort in der Küche – und das ist Ihr Kühlschrank.
Vor allem Unordnung sorgt dafür, dass die Lust aufs Kochen vergeht und doch lieber zur Tiefkühlpizza gegriffen wird. Zeit für eine Veränderung, um Übersichtlichkeit zu schaffen.
Gesundheit beginnt im Einkaufswagen
Der erste Schritt zu einer gesünderen Ernährungsweise sind die richtigen Lebensmittel im Kühlschrank. Ein gut sortierter Vorrat an gesunden Grundzutaten hilft, kreative und schmackhafte Menüs zu zaubern.
Erstellen Sie dazu eine Liste mit Ihren persönlichen Favoriten, um beim Einkaufen nichts zu vergessen. Prüfen Sie vorm Shoppen noch kurz Ihren Kühlschrank, um einer Lebensmittelverschwendung vorzubeugen.
Dies ist zudem die perfekte Gelegenheit, um einmal gründlich durchzuwischen und klebrige Flecken zu beseitigen. Entfernen Sie alles, was Sie nicht benutzen, oder ersetzen Sie ausgewählte Produkte durch gesündere Alternativen.
Ordnung muss sein: Die Zonen-Methode
Für eine übersichtliche Anordnung der Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank sollten Sie verschiedene Bereiche (Zonen) festlegen. Jede Produktkategorie erhält so ihren eigenen Platz – idealerweise sichtbar und leicht zugänglich.
Dieses System maximiert nicht nur den verfügbaren Raum, sondern macht Ihren Kühlschrank auch optisch ansprechender.
Beschriften Sie alle Behälter im Kühlschrank
Das Beschriften Ihrer Behälter ist mehr als nur ein nettes Detail. Es ist das Herzstück des Systems mit separaten Zonen.
Mit klaren Bezeichnungen wissen alle Familienmitglieder genau, wo welche Produkte hingehören. So finden auch spontane Einkäufe problemlos ihren Platz im Kühlschrank.
Auch Ihr Gefrierfach kann viel mehr sein als ein Sammelsurium aus alten Eisresten und verschüttetem TK-Gemüse. Nutzen Sie diesen wertvollen Platz für gesunde Produkte, die Sie und Ihre Familie tatsächlich essen und auf Vorrat gebrauchen können.
