Die Top 9 Gemüsepflanzen für Ihren Balkon
Wussten Sie, dass köstliches Gemüse sich auch auf dem Balkon anpflanzen lässt? Hier sind die neun besten Sorten für Ihren Mini-Garten oder Balkon.
Auch wenn der Platz begrenzt ist, können Sie das Maximum aus Ihrem Mini-Garten herausholen. Hier sind neun Gemüsesorten, die nicht nur gut schmecken und reichlich Ertrag liefern, sondern auch noch fantastisch aussehen.
Platz 9: Tromba-Kürbis
Tromba-Kürbisse haben einen Geschmack ähnlich dem von Zucchini und sind wahre Kletterkünstler – ideal für kleine Aussenräume.
Ihre auffälligen Früchte sind ausserdem echte Hingucker und prima zum Dekorieren.
Platz 8: Kapuzinerkresse
Sie ist die Königin der essbaren Blumen und bringt Farbe auf jeden Balkon. Ihre kleinen Blätter können ebenfalls verzehrt werden und ihre wunderschöne Form sorgt für Abwechslung im Salat.
Platz 7: Chillies
Chillies sehen toll aus und verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Eine einzige Pflanze kann Ihnen bis zu hundert Chillies liefern.
Platz 6: Asiatisches Grünzeug
Asiatische Blattgemüse wachsen super schnell, benötigen wenig Sonne und eignen sich sowohl für Salate als auch zum Braten oder Dünsten.
Platz 5: Stangenbohnen
Stangenbohnen sind eine der ertragreichsten Pflanzen. Mehrere Kilo Bohnen können in einem einzigen grossen Blumentopf angebaut werden.
Platz 4: Cavelo Nero (Toskanischer Grünkohl)
Mit seinen dunkelgrünen Blättern ist der Toskanische Grünkohl eine Augenweide für jeden Balkon und übersteht selbst härteste Winterbedingungen.
Platz 3: Mangold
Mit seinen leuchtend roten, gelben und weissen Stielen sieht dieser Mangold spektakulär aus und liefert das ganze Jahr über Ernte.
Platz 2: Erbsensprossen und Ackerbohnentriebe
Sie schmecken köstlich, sehen wunderschön aus als Garnierung oder sogar als Hauptbestandteil eines Salats oder Stir-Frys. Sie benötigen nur wenig Platz und Sonne!
Platz 1: Tomaten
Und natürlich landen Tomaten auf dem ersten Platz. Tomaten sind einfach zu pflanzen und pflegeleicht in der Aufzucht.
Wenn sie viel Sonne bekommen und Sie mit Wasser nicht geizen, dürfen Sie sich über eine prächtige Ernte freuen.
