Säen im Behälter: Wie dicht können Sie Gemüse tatsächlich pflanzen?
Kennen Sie den idealen Abstand für Ihr Saatgut? Hier erfahren Sie, wie er je nach Pflanze variiert.
Sind Sie unsicher, wie Sie Saatgut und Pflanzen in einem Behälter anordnen sollten? Kann Gemüse eventuell enger zusammen gepflanzt werden als auf der Packung steht?
Die Abstände variieren
Nicht jedes Gemüse ist gleich. Die Abstände variieren je nachdem, ob Sie Blatt-, Wurzel- oder Obstgemüse aussäen – und welche Grösse des Gemüses Sie möchten. Jede Kategorie hat ihre eigenen Anforderungen.
Blättrige Ernten – Salatblätter, Kohlarten und Mangold – können fast berührend gesät werden, wenn sie als Mikrogrüns geerntet werden sollen. Wenn Sie sie jedoch etwas weiter auseinander gepflanzt werden, gibt es Babyblätter (kleine Pflanzen mit echten Blättern).
Für voll ausgewachsene Blätter sollten die Samenkörner im empfohlenen Abstand entsprechend den Angaben auf der Samenpackung ausgesetzt werden.
Wie sieht es bei diesen Wurzelfruchtpflanzen aus?
Gleiches gilt auch für bestimmte Wurzelfruchtpflanzen wie Radieschen, Rüben oder Frühlingszwiebeln. Diese können fast berührend für Mikrogrüns ausgesät werden, oder ein wenig weiter auseinander (etwa 3 cm) für Babywurzeln.
Die meisten fruchtbildenden Gemüsepflanzen benötigen hingegen viel Platz. Zum Beispiel muss eine Kürbispflanze fast ihre volle Grösse erreichen, bevor sie Früchte tragen kann.
Ausnahmen bestätigen die Regel
Natürlich gibt es auch hier Ausnahmen zu diesen allgemeinen Regeln:
Kartoffeln oder alles andere, was aus einer Knolle wächst: Solche Pflanzen brauchen in der Regel viel Platz und profitieren nicht davon, in einen Behälter gequetscht zu werden.
Kletterbohnen und Erbsen: Im Gegensatz zu Tomaten und Kürbis scheinen Klettererbsen- und Bohnenarten gut näher zusammenzuwachsen.
Einstjährige Kräuter wie Koriander und Basilikum gedeihen gut, wenn sie dicht zusammen gesät werden (Ausdünnen nach Belieben). Die meisten mehrjährigen Kräuter jedoch benötigen mehr Raum.
Zu bestimmten Zeiten ist das Ansiedeln von Samenkörnern im endgültigen Container möglicherweise nicht immer die beste Strategie. Beispielsweise ist es am besten, Obstgemüse wie Tomaten, Paprika und Kürbis in kleinen Töpfen anzufangen und sie später zu verpflanzen.
