«Veggie Wash»: Obst- und Gemüsewaschmittel DIY
Obst und Gemüse, welches nicht aus dem eigenen Anbau stammt, ist häufig mit Pestiziden und Düngemitteln belastet. Stellen Sie dazu einen Reiniger her.
In unserer modernen Welt sind wir ständig einer Vielzahl von Chemikalien ausgesetzt.
Die langfristigen Auswirkungen dieser allgegenwärtigen Substanzen auf unsere Gesundheit können besorgniserregend sein.
Deshalb versuchen viele Menschen, ihren Kontakt mit diesen Stoffen so weit wie möglich zu reduzieren. Insbesondere, wenn es um die Nahrung geht, die sie konsumieren.
Das Sicherstellen, dass wir saubere Lebensmittel ohne Pestizide essen, ist eines der ersten Dinge, die man tun kann, um eine gesündere Lebensweise zu führen.
Ein wichtiger Schritt in diese Richtung ist die Verwendung eines sogenannten «Veggie Wash».
Handelsübliche Gemüsewaschmittel
Es ist wichtig, alle schädlichen Chemikalien gründlich abzuwaschen. Vornehmlich wenn man vorhat, die Schale des Produkts zu verzehren, wie bei Äpfeln oder Gurken.
Sicherlich gibt es eine Reihe kommerziell hergestellter Produkte für diesen Zweck auf dem Markt. Aber Vorsicht.
Manche davon enthalten zusätzliche chemische Zusätze – was den ursprünglichen Zweck ihrer Verwendung ad absurdum führt.
DIY: So stellen Sie Ihr eigenes Gemüsewaschmittel her
Aus diesem Grund macht es Sinn, ein eigenes Obst- und Gemüsereinigungsmittel in Form eines DIY-Gemüsewaschmittels zu verwenden.
Das Rezept ist einfach und enthält nur drei Zutaten, die wahrscheinlich bereits jetzt in Ihrer Küche vorhanden sind.
Sie können das Waschmittel entweder als Spray oder als Einweichlösung verwenden.
Die Zutaten
Sie benötigen lediglich eine Tasse warmes Wasser, einen Esslöffel Backpulver und fünf Tropfen ätherisches Zitronenöl (oder alternativ einen Esslöffel Zitronensaft).
Mischen Sie zunächst das Backpulver mit dem ätherischen Öl oder dem Saft. Dann geben Sie diese Mischung ins Wasser, schütteln kräftig, und füllen sie in eine Sprühflasche um.
Sprühen Sie es anschliessend auf Ihre Früchte oder Ihr Gemüse. Lassen Sie es für zwei Minuten einwirken und spülen es dann gründlich mit kaltem Wasser ab.
Ein kleiner Tipp zum Schluss
Es wird dringend empfohlen, frische Produkte direkt nach dem Kauf im Supermarkt oder auf dem Bauernmarkt zu waschen.
Und stellen Sie sicher, dass sie Gemüse und Früchte vor der Lagerung richtig trocknen.
